Comment transformer l'amour en sucrerie dans les affaires

Toutes les filles ont un faible pour les desserts, mais certains d'entre nous savent comment utiliser leurs faiblesses. Comme Alena Tokar, qui a réussi à faire une passion pour le caramel en faisant un projet d'entreprise à part entière.

À propos de l'entreprise

À l'âge de 20 ans, j'ai reçu une maîtrise en économie internationale et j'ai commencé à travailler dans le secteur de l'édition. Ensuite, j'ai voulu être journaliste, mais j'ai travaillé dans le marketing et j'ai écrit des histoires et des articles pour moi-même, en regardant d'autres éditeurs. Quelques années plus tard, on m'a offert le siège de l'éditeur sur la chaîne de télévision et la place de l'éditeur dans un magazine populaire. De ces propositions, j'ai refusé, car je me suis rendu compte que je ne pouvais pas écrire «à la demande». Et elle a poursuivi sa carrière dans le marketing.

Le désir de faire des affaires est apparu avant la naissance de la fille. Mais c'était Ivanka qui devenait une sorte de force pour penser à ses affaires plus souvent. Au départ, mon mari et moi avons écrit des idées qui nous sont venues à l'esprit et en avons fait un contrôle interne. L'idée de caramels est venue par hasard quand je cherchais quelque chose au travail et j'ai vu une vidéo de Martha Stewart. Par conséquent, probablement Ivanka a inspiré, et Martha Stewart a aidé avec l'idée .

En ce qui concerne le capital de départ , nous avons réalisé des économies. Et le reste devait être considéré comme un prêt à la consommation. Les banques sont plus disposées à accorder de tels prêts qu'un prêt pour une petite entreprise. Le ratio était d'environ 50/50.

Il est difficile de dire ce qui a été le plus difficile dans les 365 premiers jours :). Les difficultés étaient similaires à celles d'une start-up débutante: loyer, recherche de fournisseurs, inscription dans les agences de l'Etat, etc. Et puis, il était difficile de suivre votre propre développement. Il était nécessaire de faire face à de grosses commandes, d'optimiser les processus de production, et le plus important est d'améliorer constamment et de maintenir un très haut niveau de qualité.



La chose la plus importante dans le travail avec les clients est l'ouverture et l'honnêteté. Et oui, nous avons une règle - les enfants de notre magasin devraient toujours partir avec un sourire.

La première année de la naissance de "sa propre entreprise" a été célébrée au travail, car ils ont effectué de très grosses commandes avant le 8 mars :). Et ils ont pris une autre personne à l'équipe de production.

Notre entreprise est devenue rentable en un an. Cependant, lorsque nous avons enregistré un plan d'affaires, nous avons supposé une période plus longue. Un bon départ nous a permis d'investir de nouveau et d'ouvrir 2 magasins à Kiev, dont l'un avec la production.

Ma devise personnelle est "bonheur". Pour être vraiment heureux, il suffit de le vouloir. Le slogan de notre entreprise : "bonbons, dont vous voulez sourire."

À propos de moi, j'ai deux inspirateurs principaux : ma mère et ma fille. Ma mère est une source d'énergie inépuisable. Et ce qui me frappe toujours, c'est qu'elle fait tout et n'oublie presque jamais rien. Je suis toujours intéressé par elle. C'est une femme très sage. Et j'espère que finalement je serai encore capable d'être comme elle. Eh bien, ma fille est mon inspiration par définition. Elle est la meilleure fille, d'une autre manière, aucune mère ne peut pas.

Pour soulager le stress , éteignez le téléphone et passez du temps avec ma famille. Et j'aime regarder des films avec une intrigue passionnante lorsque vous vous immergez complètement et que vous vous distrayez. Ma journée commence généralement à 07h30-08h00 le matin. Une fille se réveille, nous allons au jardin d'enfants, je prends calmement le petit déjeuner. Auparavant, au petit-déjeuner, je commençais déjà à voir le courrier de travail et à être inclus dans le processus. Mais maintenant je change cette habitude et essaye de libérer plus de temps pour moi-même. Je remarque que cela fonctionne. Je reçois de nouvelles idées et réflexions sur la façon d'optimiser quelque chose ou d'apporter quelque chose de nouveau. Après 9 heures, en règle générale, j'ai le temps jusqu'à l'heure du déjeuner. Je vais au travail, je discute avec les gars de la production, je décide des questions de travail, je fais des achats et, en règle générale, je vais aux réunions prévues.

J'essaie d'aller me coucher avant minuit. Mais pas toujours il s'avère. Et dans les périodes de travail très actives avant les vacances, je peux aller me coucher et 2 et à 3 heures du matin. Je pense que cette habitude n'est pas très bonne. Mais je suis un oiseau de nuit, donc rester éveillé tard n'est pas un problème pour moi, mais avec les premiers pas il y a des difficultés. J'aime les boissons gazeuses, même si je comprends qu'elles ne me font pas du bien. C'est une mauvaise habitude dont vous ne pouvez pas vous débarrasser. J'essaie de ne pas me désespérer . Chacun de nous connaît son point critique, après quoi il est difficile de se calmer et de revenir à son état d'origine. Et maintenant je comprends qu'un peu plus et tout - la limite sera franchie - je ne fais que reporter toutes les affaires et passer à autre chose. Cela peut être quelque chose que vous aimez - de regarder un dessin animé avec un enfant, se terminant par le nettoyage au bureau. Vous ne pouvez jamais abandonner, et cela vaut la peine de se rappeler que nous faisons nous-mêmes notre vie exactement comme nous le voulons et que seul notre bonheur personnel dépend de nous. Par conséquent, si quelque chose nous a rendus fous ou nous a rendus malheureux, c'est une question de nous-mêmes. Pour trouver du temps pour les parents , il est nécessaire de se rappeler que les parents sont votre plus grande valeur. Dans la poursuite du succès, de la carrière, de l'argent, nous oublions parfois la chose la plus importante.