Pâques en 2018 aura lieu le 8 avril. Et chaque femme au foyer ukrainienne a probablement déjà sa recette préférée pour Pâques traditionnel . Nous vous proposons une recette unique pour Pâques au fromage avec une photo de Vlad Litovchenko, qui peut être préparée à la maison.
Vlada Litovchenko a avoué aux journalistes présents sur le site: "Pour être honnête, je préfère les oeufs de Pâques aux fruits rouges. Premièrement, la pâques de Pâques est plus facile à préparer. Deuxièmement, le vrai cheesecake orthodoxe de Pâques était toujours caillé et avait la forme d'une pyramide égyptienne. "
COMMENT PRÉPARER RAW PASHU: RECETTE DE PÂQUES TRADITIONNELLE
Caillebotte - 2 kg
Beurre - 400 g
Crème sure - 800 g
Sable de sucre - 4-5 verres
Yolks - 5 pièces
Vanillin - au goût
Fruits confits - 200 g
Raisins secs - 1 verre
Amande - 100 g
Fruits - pour la décoration
CREME DE PÂQUES SANS CUISSON: MÉTHODE DE PRÉPARATION
Étape numéro 1: Le fromage cottage sec fait maison doit être passé au tamis. Si vous avez acheté un fromage cottage gras et humide, avant que vous avez besoin de l'accrocher pour une nuit littéralement dans la gaze sur l'évier à la pile.
Étape numéro 2: 400 g de beurre, 800 g de crème sure, 4-5 verres de sucre (purée avec 5 jaunes), vanilline légère, 200 g de fruits confits, 1 tasse de raisins secs (mieux), 400 g de crème sure, , 100 g d'amandes moulues.
Étape numéro 3: Mélangez tout soigneusement, mettez-le sous forme préparée et placez-le dans un endroit frais pour une journée.
Étape numéro 4: Le caillé prêt à l'emploi de Pâques devrait être mis sur un plat et décoré avec vos fruits frais préférés.
Pâques traditionnel ukrainien a tous les avantages - il est beau, lumineux et savoureux.
Photo: Marina Dushkina