Un présentateur TV bien connu Vasilissa Frolova a rendu visite à l'expert sur la nourriture savoureuse et saine Uriel Stern. Avec Uriel, elle cuisinait de la betterave ou, comme on l'appelle aussi, un borsch lituanien froid.
Nous regardons la recette pas à pas pour ce plat d'été.
Ingrédients
betterave,
oeufs,
pommes de terre,
les concombres,
verts - oignons et aneth,
kéfir.
Lavage de la betterave.
Visser la feuille et cuire au four.
Oeufs à cuisiner.
Cool et propre.
Broyer le concombre épluché.
Et aussi la betterave froide sous l'eau froide.
Ajouter le yogourt à la betterave. Ensuite, mettez le concombre.
Couper les oeufs et ajouter aux ingrédients.
Moudre les verts et remplir la betterave.
Une demi-heure pour envoyer au réfrigérateur. Ensuite, nous salaisons au goût.
Faites cuire les pommes de terre au four et servez-les chaudes. Décorer la moitié de la betterave.