Vous planifiez un mariage? Bien sûr, commencez avec la liste des invités et immédiatement, sans tarder dans une longue boîte, commencez à chercher un café, un restaurant ou un bateau à moteur. Sur les principaux critères pour leur sélection et les règles de communication avec les administrateurs des institutions, lisez la suite.
En règle générale, la recherche d'une salle de banquet doit commencer six mois avant la célébration. Au début, il peut vous sembler qu'il est trop tôt, mais croyez-moi, plus tôt vous trouverez l'option appropriée, plus il vous sera facile de faire face à d'autres préparations, et sans que les nerfs soient épuisés. Où commencer la recherche? Pour commencer, avec votre bien-aimé, dînez à l'endroit que vous aimez. Evaluez la qualité des services, regardez le personnel qui y travaille, essayez les plats principaux. Si tout ce qui précède vous avez arrangé, alors audacieusement commencer les négociations avec l'administration.
Et à ce stade, vous devriez déjà connaître le nombre approximatif d'invités à comprendre si la salle de banquet peut les accueillir tous. Bien sûr, plus la pièce est grande, mieux c'est, où il est possible de danser et d'arrêter de parler, et il est intéressant d'organiser des tables.
Posez les questions suivantes à l'administrateur:
- Combien cela va-t-il coûter un banquet pour une personne, basé sur le menu que vous avez compilé?
- quel loyer est facturé au client?
- Quel est le montant du prépaiement?
- Quel est le montant minimum de la commande?
- Quels aliments et boissons puis-je apporter?
- Combien coûte l'institution?
- Y a-t-il une pénalité pour l'annulation du banquet par le client?
- Y a-t-il un supplément pour les plats cassés?
- Renseignez-vous sur les réductions.
Notre conseil pour dîner au restaurant que vous aimez est toujours valable, mais les gens ont tendance à dîner tard, parfois fatigué, beaucoup de choses ne remarquent pas, les bougies peuvent brûler à l'intérieur, c'est déjà profondément à l'extérieur. C'est pourquoi vous devriez venir au café ou au restaurant dans l'après-midi et examiner attentivement. De quoi avez-vous besoin de faire attention? Tout d'abord, sur la façade - il devrait être beau, territoire à proximité, un accès pratique, la présence d'un certain nombre d'arrêts de transport en commun. A l'intérieur, inspectez soigneusement l'intérieur, vérifiez la qualité des nappes et serviettes, regardez dans les toilettes et la penderie, réfléchissez où et comment placer les musiciens.