Excellente collation pour le dîner.
Ingrédients
pommes de terre en uniforme - 3 pièces,
lavash - 2 pièces,
oeufs durs - 4 pièces,
verts d'aneth et d'oignons - au goût,
hareng salé - 1 pc.,
mayonnaise.
Râper les pommes de terre, les œufs, les légumes verts et les oignons hachés finement, le hareng propre et coupé en petits morceaux. Sur le pain pita, étaler une fine couche de mayonnaise, sur le dessus, également disposer de fines couches de pommes de terre, herbes et oignons, hareng, garnir de mayonnaise et rouler les rouleaux. Couper en morceaux.
Auteur: Liana Voinarovskaya